Den Schokoladenkuchen mit weichem Kern haben wir das erste Mal im Schloss Schauenstein beim Spitzenkoch Andreas Caminada gegessen und waren begeistert.
Die Rhabarbertarte ist eine typische Frühlings- oder Frühsommer-Tarte.
Für diese herrliche Gemüse-Tarte verwenden wir heute bei deren Füllung noch Frischkäse.